Kultura wina Kierunek studiów: Mediteranistyka
Kod programu: W1-S1MD19.2024

Nazwa modułu: Kultura wina
Kod modułu: W1-MD-S1-KW
Kod programu: W1-S1MD19.2024
Semestr: semestr letni 2025/2026
Język wykładowy: polski
Forma zaliczenia: zaliczenie
Punkty ECTS: 3
Cel i opis treści kształcenia:
Celem modułu jest: 1) Wykazanie ścisłego związku winorośli i wina z kulturą krajów basenu Morza Śródziemnego; 2) Prezentacja aspektów zmienności i trwałości kultury wina na przestrzeni dziejów; 3) Wprowadzenie w techniczne aspekty uprawy winorośli i produkcji wina.
Lista modułów koniecznych do zaliczenia przed przystąpieniem do tego modułu (o ile to konieczne): nie dotyczy
Efekt modułowy Kody efektów kierunkowych do których odnosi się efekt modułowy [stopień realizacji: skala 1-5]
Student analizuje teksty literackie i ikonografię jako źródła do historii kultury wina. [KW-1]
 MD_U03 [5/5]
Student wymienia wybrane gatunki wina. [KW-2]
 MD_U01 [5/5] MD_K01 [5/5]
Student zna specyfikę uprawy winorośli i wyrobu wina. [KW-3]
 MD_W05 [5/5] MD_K01 [5/5]
Student charakteryzuje podstawowe zasady degustacji wina. [KW-4]
 MD_U04 [5/5] MD_K01 [5/5]
Forma prowadzonych zajęć Liczba godzin Metody prowadzenia zajęć Sposób weryfikacji efektów uczenia się Efekty uczenia się
ćwiczenia [MD-S1-KW] 30 Opis [a03] 
Objaśnienie/wyjaśnienie [a05] 
Obserwacja [e06]  		zaliczenie KW-1 KW-2 KW-3 KW-4
Praca studenta poza udziałem w zajęciach obejmuje w szczególności:
Nazwa Kategoria Opis
Czytanie literatury / analiza materiałów źródłowych [a02] Przygotowanie do zajęć
czytanie literatury wskazanej w sylabusie; przegląd, porządkowanie, analiza i wybór materiałów źródłowych do wykorzystania w ramach zajęć
Ćwiczenie praktycznych umiejętności [a03] Przygotowanie do zajęć
czynności polegające na powtarzaniu, doskonaleniu i utrwalaniu praktycznych umiejętności, w tym ćwiczonych podczas odbytych wcześniej zajęć lub nowych, niezbędnych z punktu widzenia realizacji kolejnych elementów programu (jako przygotowanie się uczestnictwa w zajęciach)
Zapoznanie się z zapisami sylabusa [b01] Konsultowanie programu i organizacji zajęć
przeglądanie zawartości sylabusa i zapoznanie się z treścią jego zapisów
Studiowanie wykorzystanej literatury oraz wytworzonych w ramach zajęć materiałów [c02] Przygotowanie do weryfikacji efektów uczenia się
wgłębianie się, dociekanie, rozważanie, przyswajanie, interpretacja lub porządkowanie wiedzy pochodzącej z literatury, dokumentacji, instrukcji, scenariuszy, itd., wykorzystanych na zajęciach oraz z notatek lub innych materiałów/wytworów sporządzonych w ich trakcie
Załączniki
Opis modułu (PDF)
Informacje o sylabusach mogą ulec zmianie w trakcie trwania studiów.
Sylabusy (USOSweb)
Semestr Moduł Język wykładowy
(brak danych)