Culture of Wine Field of study: Mediterranean Studies
Programme code: 02-S1MD14.2019

Module name: Culture of Wine
Module code: MD-S1-KW
Programme code: 02-S1MD14.2019
Semester:
  • summer semester 2021/2022
  • summer semester 2020/2021
Language of instruction: Polish
Form of verification: course work
ECTS credits: 3
Description:
Moduł przedstawia rolę wina w kulturze Śródziemnomorza, jak również teoretyczne i praktyczne aspekty podstaw degustacji.
Prerequisites:
brak
Key reading:
brak
Learning outcome of the module Codes of the learning outcomes of the programme to which the learning outcome of the module is related [level of competence: scale 1-5]
Student analizuje teksty literackie i ikonografię jako źrodła do historii kultury wina. [KW-1]
 MD_U07 [4/5]
Student wymienia wybrane gatunki wina. [KW-2]
 MD_W07 [4/5] MD_W08 [3/5]
Student zna specyfikę uprawy winorośli i wyrobu wina. [KW-3]
 MD_W08 [4/5]
Student charakteryzuje podstawowe zasady degustacji wina. [KW-4]
 MD_W08 [3/5]
Type Description Codes of the learning outcomes of the module to which assessment is related
zaliczenie [KW-w-1]
weryfikacja wiedzy w oparciu o materiał z ćwiczeń i wskazaną w sylabusie literaturę, szczegółowy opis w sylabusie
 KW-1 KW-2 KW-3 KW-4
Form of teaching Student's own work Assessment of the learning outcomes
Type Description (including teaching methods) Number of hours Description Number of hours
practical classes [KW-r-1]
metoda konwersatoryjna z elementami wykładu i zajęć terenowych
 30
lektura uzupełniająca, obejmująca zagadnienia dotyczące kultury wina; lektura różnorodnych tekstów kultury powiązanych z kulturą wina
 60 zaliczenie [KW-w-1]
Attachments
Module description (PDF)
Information concerning module syllabuses might be changed during studies.
Syllabuses (USOSweb)
Semester Module Language of instruction
(no information given)