Culture of Wine Field of study: Mediterranean Studies
Programme code: 02-S1MD14.2014

Module name: Culture of Wine
Module code: 02-MD-14-KW
Programme code: 02-S1MD14.2014
Semester: summer semester 2015/2016
Language of instruction: Polish
Form of verification: course work
ECTS credits: 2
Description:
Treścią nauczania modułu objęto zagadnienia związane z historią wina jako ważnego elementu w dziejach antyku, a mianowicie wpływu wina na kluczowe zjawiska greckiej i rzymskiej kultury. Kurs analizuje rolę wina w kulturze Śródziemnomorza. Tematyką kursu są również teoretyczne i praktyczne aspekty podstaw degustacji. Kurs kształci umiejętności korzystania ze źródeł literackich i artystycznych jako narzędzia do analizy treści kulturowych.
Prerequisites:
brak
Key reading:
brak
Learning outcome of the module Codes of the learning outcomes of the programme to which the learning outcome of the module is related [level of competence: scale 1-5]
Po ukończeniu kursu student posiada wiedzę na tematy ogólne związane z praktycznym użyciem wina, zna podstawy enologii w aspekcie historii i kultury produkcji win ze szczególnym uwzględnieniem kwestii związanych z winem, stojących na pograniczu filozofii i literatury, a także sztuk pięknych. [KW_1]
 MD_W03 [3/5] MD_W04 [3/5] MD_W07 [3/5] MD_W09 [1/5] MD_U01 [1/5] MD_U03 [3/5] MD_U05 [3/5] MD_K04 [2/5]
Type Description Codes of the learning outcomes of the module to which assessment is related
kolokwium pisemne [KW_w_1]
weryfikacja wiedzy w oparciu o materiał ćwiczeń i wskazaną w sylabusie literaturę
 KW_1
Form of teaching Student's own work Assessment of the learning outcomes
Type Description (including teaching methods) Number of hours Description Number of hours
practical classes [KW_fs_1]
Ćwiczenia ukazujące historię i kulturę wina poprzez analizę tekstów literackich i dzieł sztuki.
 30
Lektura uzupełniająca, obejmująca zagadnienia teoretyczne i praktyczne.
 30 kolokwium pisemne [KW_w_1]
Attachments
Module description (PDF)
Information concerning module syllabuses might be changed during studies.
Syllabuses (USOSweb)
Semester Module Language of instruction
(no information given)