Rośliny użytkowe Field of study: Environmental Protection
Programme code: 01-S1MOS12.2015

Module name: Rośliny użytkowe
Module code: 1OS_57
Programme code: 01-S1MOS12.2015
Semester:
  • summer semester 2018/2019
  • winter semester 2018/2019
  • summer semester 2017/2018
  • winter semester 2017/2018
Language of instruction: Polish
Form of verification: course work
ECTS credits: 3
Description:
Moduł umożliwia poszerzenie wiedzy z zakresu botaniki i ma jednocześnie znaczenie aplikacyjne. Dostarcza on studentowi wiedzy na temat grupowania roślin ze względu na ich zastosowania w życiu człowieka (m.in. pokarmowe, lecznicze, barwierskie, przyprawowe, przemysłowe). Student uczy się rozpoznawać rośliny użytkowe, odróżniać je od gatunków pokrewnych występujących w stanie dzikim oraz wnioskować na temat najbardziej przydatnych dla człowieka grup systematycznych roślin naczyniowych. Duży nacisk, ze względu na znaczenie dla biotechnologii, położony jest na umiejętność rozróżniania roślin zbożowych, uprawianych w Polsce, w różnych fazach fenologicznych. Ponadto student utrwala wiedzę na temat podstawowych grup związków organicznych, które pozyskuje się z poszczególnych roślin. Student ma możliwość samodzielnego zastosowania substratów uzyskanych z wybranych grup roślin. Moduł przybliża studentowi także problematykę związaną z zagrożeniami płynącymi z wprowadzania do środowiska przyrodniczego, ze względu na znaczenie użytkowe, gatunków roślin obcego pochodzenia dla danego obszaru, nowych odmian uprawnych oraz roślin modyfikowanych genetycznie. Inicjuje poszukiwania najnowszych wyników badań na ten temat i krytyczną ich analizę.
Prerequisites:
Znajomość głównych pojęć biologicznych oraz podstawowych zjawisk i procesów przyrodniczych.
Key reading:
jak literatura obowiązkowa w sylabusie
Learning outcome of the module Codes of the learning outcomes of the programme to which the learning outcome of the module is related [level of competence: scale 1-5]
Klasyfikuje taksonomicznie gatunki roślin naczyniowych o znaczeniu użytkowym dla człowieka i określa ich pochodzenie. [1OS_57_1]
 1OS_W33 [5/5]
Przedstawia charakterystykę wybranych grup roślin w oparciu o związki organiczne determinujące ich zastosowania użytkowe. [1OS_57_2]
 1OS_W33 [5/5] 1OS_K17 [5/5]
Rozpoznaje podstawowe gatunki roślin o znaczeniu użytkowym uprawiane i dziko występujące w Polsce. [1OS_57_3]
 1OS_U22 [5/5] 1OS_K17 [5/5]
Wymienia przykłady roślin wykorzystywanych przez człowieka w ujęciu historycznym, pochodzące z różnych stref klimatycznych. [1OS_57_4]
 1OS_W33 [5/5] 1OS_K17 [5/5]
Tłumaczy podstawowe procesy prowadzące do udomowienia roślin i metody otrzymywania nowych odmian uprawnych. [1OS_57_5]
 1OS_W33 [5/5] 1OS_U21 [5/5]
Identyfikuje zagrożenia przyrodnicze wynikające z intensywnej eksploatacji roślin oraz wprowadzania do uprawy nowych odmian w tym modyfikowanych genetycznie. [1OS_57_6]
 1OS_W34 [5/5] 1OS_U21 [5/5]
Dyskutuje metody i charakteryzuje działania mające na celu zachowanie i ochronę zasobów genowych roślin użytkowych. [1OS_57_7]
 1OS_W34 [5/5]
Type Description Codes of the learning outcomes of the module to which assessment is related
kolokwium z wykładu [1OS_57_w_1]
Pisemne sprawdzenie wiedzy przekazanej na wykładach.
 1OS_57_1 1OS_57_2 1OS_57_3 1OS_57_4
ocena referatu na wybrany temat [1OS_57_w_2]
Ocena przygotowanej przez studentów prezentacji na zadany temat, uwzględniająca następujące elementy: zakres materiału, dyskusja zagadnienia, sposób przygotowania prezentacji.
 1OS_57_5 1OS_57_6 1OS_57_7
kolokwium z laboratorium [1OS_57_w_3]
Ocena umiejętności oznaczania oraz znajomość charakterystyki i systematyki poznanych na zajęciach gatunków roślin użytkowych .
 1OS_57_1 1OS_57_2 1OS_57_3 1OS_57_4
projekt [1OS_57_w_4]
Aranżacja urządzenia różnych form zieleni z wykorzystaniem wiedzy o roślinach ozdobnych oraz ich wymaganiach siedliskowych oraz zgodnie z zasadą zrównoważonego rozwoju
 1OS_57_1 1OS_57_3
Form of teaching Student's own work Assessment of the learning outcomes
Type Description (including teaching methods) Number of hours Description Number of hours
lecture [1OS_57_fs_1]
Wykład z wykorzystaniem urządzeń multimedialnych.
 10
Praca z zalecaną w sylabusie literaturą przedmiotu oraz z opracowaniami poleconymi przez prowadzącego w trakcie zajęć.
 15 kolokwium z wykładu [1OS_57_w_1]
laboratory classes [1OS_57_fs_2]
-Praca samodzielna i w grupie pod nadzorem prowadzącego. - Prezentacja materiałów świeżych i zielnikowych. - Wykonanie prostych doświadczeń z użyciem barwników roślinnych i produktów roślinnych wykorzystywanych w kosmetologii zgodnie z przygotowaną instrukcją.
20
- Powtórzenie i utrwalenie materiału wymaganego do zaliczenia kolokwiów. - Analiza zadanego do rozpatrzenia problemu i jego opracowanie poprzez przygotowanie prezentacji.
15 ocena referatu na wybrany temat [1OS_57_w_2] kolokwium z laboratorium [1OS_57_w_3] projekt [1OS_57_w_4]
Attachments
Module description (PDF)
Information concerning module syllabuses might be changed during studies.
Syllabuses (USOSweb)
Semester Module Language of instruction
(no information given)