GMO – korzyści i zagrożenia Kierunek studiów: Ochrona środowiska
Kod programu: 01-S2MOS12.2015

Nazwa modułu: GMO – korzyści i zagrożenia
Kod modułu: 2OS_58
Kod programu: 01-S2MOS12.2015
Semestr:
  • semestr letni 2017/2018
  • semestr zimowy 2017/2018
  • semestr letni 2016/2017
  • semestr zimowy 2016/2017
  • semestr letni 2015/2016
Język wykładowy: polski
Forma zaliczenia: zaliczenie
Punkty ECTS: 3
Opis:
Moduł ma na celu poszerzenie wiedzy studentów o stanie upraw roślin genetycznie zmodyfikowanych na świecie. Identyfikuje problemy i potencjalne zagrożenia związane z GMP dla środowiska i konsumentów. Dyskutuje takie zagadnienia jak: GMP a klęska głodu na świecie, GMP a zmniejszenie chemizacji upraw, pionowy i horyzontalny transfer genów, etyka pokarmów GMO i bezpieczeństwo żywnościowe, GMO jako dobro społeczne i prywatne. Moduł zaznajamia studentów z przepisami prawnymi dotyczącymi rejestracji i dopuszczenia do produkcji nowych odmian roślin uprawnych genetycznie zmodyfikowanych w USA i Unii Europejskiej. Na ćwiczeniach studenci zapoznają się z metodami wykrywania produktów GMO w żywności oraz zasadami bezpiecznej pracy z GMO.
Wymagania wstępne:
wiedza z zakresu podstaw biotechnologii
Literatura podstawowa:
jak "Literatura obowiązkowa" w sylabusie
Efekt modułowy Kody efektów kierunkowych do których odnosi się efekt modułowy [stopień realizacji: skala 1-5]
Opisuje wykorzystanie roślin genetycznie zmodyfikowanych (GMP) w rolnictwie, z uwzględnieniem produkcji żywności, farmaceutyków i biopaliw. [2OS_58_1]
 2OS_W02 [5/5] 2OS_W25 [5/5]
Przedstawia dane dotyczące aktualnego stanu upraw GMP na świecie. Charakteryzuje rośliny transgeniczne nowej generacji. [2OS_58_2]
 2OS_W15 [5/5] 2OS_K14 [5/5]
Przedstawia regulacje prawne dotyczące uwalniania GMO do środowiska i obrotu towarami zawierającymi produkty GMO. [2OS_58_3]
 2OS_W04 [5/5] 2OS_W09 [5/5]
Identyfikuje i dyskutuje problemy i potencjalne zagrożenia związane z GMP dla środowiska i konsumentów. [2OS_58_4]
 2OS_W05 [5/5]
Krytycznie ocenia argumenty za i przeciw uwalnianiu GMP do środowiska i wykorzystaniu w produkcji żywności, z uwzględnieniem aspektów biologicznych, ekonomicznych i etycznych. [2OS_58_5]
 2OS_W05 [5/5] 2OS_U08 [5/5] 2OS_K07 [5/5]
Nabywa i doskonali umiejętności wykorzystywania metod biologii molekularnej w celu identyfikacji GMO oraz interpretacji wyników analiz. [2OS_58_6]
 2OS_W15 [5/5] 2OS_U01 [5/5]
Zapoznaje się z zasadami bezpiecznej pracy z GMO. [2OS_58_7]
 2OS_W13 [5/5]
Typ Opis Kody efektów modułowych do których odnosi się sposób weryfikacji
kolokwium zaliczeniowe [2OS_58_w_1]
Pisemne sprawdzenie wiedzy przekazanej na wykładach i w trakcie laboratoriów.
 2OS_58_1 2OS_58_2 2OS_58_3 2OS_58_4 2OS_58_5
ocena umiejętności praktycznych [2OS_58_w_2]
Ocena przestrzegania zasad pracy w specjalistycznym laboratorium, ocena umiejętności przeprowadzenia eksperymentu oraz obserwacji i wyciągania wniosków.
 2OS_58_6 2OS_58_7
raport z pracy laboratoryjnej [2OS_58_w_3]
Student przygotowuje raport zespołowy opisujący sposób, efekty i wnioski z przeprowadzonego doświadczenia.
 2OS_58_6 2OS_58_7
Rodzaj prowadzonych zajęć Praca własna studenta Sposoby weryfikacji
Typ Opis (z uwzględnieniem metod dydaktycznych) Liczba godzin Opis Liczba godzin
wykład [2OS_58_fs_1]
Wykład ilustrowany przykładami z badań własnych i najnowszej literatury, z wykorzystaniem środków audiowizualnych -prezentacje komputerowe w programie Power Point ilustrujące omawiane procesy.
 10
Przyswojenie wiedzy z wykładów; praca z podręcznikiem i z lekturą uzupełniająca.
 10 kolokwium zaliczeniowe [2OS_58_w_1]
ćwiczenia [2OS_58_fs_2]
praca pod nadzorem prowadzącego Mozliwość konsultacji dla dyskusji nad zagadnieniami zaproponowanymi przez studenta.
 20
Przygotowanie do ćwiczeń laboratoryjnych - poznanie omawianych na ćwiczeniach zagadnień i zalecanej przez prowadzącego literatury przedmiotu.
 20 kolokwium zaliczeniowe [2OS_58_w_1] ocena umiejętności praktycznych [2OS_58_w_2] raport z pracy laboratoryjnej [2OS_58_w_3]
Załączniki
Opis modułu (PDF)
Informacje o sylabusach mogą ulec zmianie w trakcie trwania studiów.
Sylabusy (USOSweb)
Semestr Moduł Język wykładowy
(brak danych)