GMO – korzyści i zagrożenia Kierunek studiów: Biotechnologia
Kod programu: W2-S2BT19.2021

Nazwa modułu: GMO – korzyści i zagrożenia
Kod modułu: 2BT_36A
Kod programu: W2-S2BT19.2021
Semestr: semestr zimowy 2022/2023
Język wykładowy: polski
Forma zaliczenia: zaliczenie
Punkty ECTS: 2
Opis:
Moduł ma na celu poszerzenie wiedzy studentów o stanie upraw roślin genetycznie zmodyfikowanych na świecie. Identyfikuje problemy i potencjalne zagrożenia związane z GMP dla środowiska i konsumentów. Dyskutuje takie zagadnienia jak: GMP a klęska głodu na świecie, GMP a zmniejszenie chemizacji upraw, pionowy i horyzontalny transfer genów, etyka pokarmów GMO i bezpieczeństwo żywnościowe, GMO jako dobro społeczne i prywatne. Moduł zaznajamia studentów z przepisami prawnymi dotyczącymi rejestracji i dopuszczenia do produkcji nowych odmian roślin uprawnych genetycznie zmodyfikowanych w USA i Unii Europejskiej. Na ćwiczeniach studenci zapoznają się z metodami wykrywania produktów GMO w żywności oraz zasadami bezpiecznej pracy z GMO. Przedmiot obligatoryjny
Wymagania wstępne:
Wiedza z zakresu podstaw biotechnologii
Literatura podstawowa:
jak w sylabusie
Efekt modułowy Kody efektów kierunkowych do których odnosi się efekt modułowy [stopień realizacji: skala 1-5]
Opisuje wykorzystanie roślin genetycznie zmodyfikowanych (GMP) w rolnictwie, z uwzględnieniem produkcji żywności, farmaceutyków i biopaliw. [2BT_36_1]
 2BT_W02_P [5/5] 2BT_W08_P [5/5]
Przedstawia dane dotyczące aktualnego stanu upraw GMP na świecie. Charakteryzuje rośliny transgeniczne nowej generacji. [2BT_36_2]
 2BT_W05_P [5/5] 2BT_W09_P [5/5]
Przedstawia regulacje prawne dotyczące uwalniania GMO do środowiska i obrotu towarami zawierającymi produkty GMO [2BT_36_3]
 2BT_W06_P [5/5] 2BT_W07_P [5/5] 2BT_W08_P [4/5]
Identyfikuje i dyskutuje problemy i potencjalne zagrożenia związane z GMP dla środowiska i konsumentów [2BT_36_4]
 2BT_W08_P [5/5] 2BT_U02_P [5/5]
Krytycznie ocenia argumenty za i przeciw uwalnianiu GMP do środowiska i wykorzystaniu w produkcji żywności, z uwzględnieniem aspektów biologicznych, ekonomicznych i etycznych. [2BT_36_5]
 2BT_K01_P [5/5]
Nabywa i doskonali umiejętności wykorzystywania metod biologii molekularnej w celu identyfikacji GMO oraz interpretacji wyników analiz. [2BT_36_6]
 2BT_U01_P [5/5] 2BT_U02_P [5/5]
Zapoznaje się z zasadami bezpiecznej pracy z GMO. [2BT_36_7]
 2BT_K02_P [5/5] 2BT_K04_P [5/5]
Typ Opis Kody efektów modułowych do których odnosi się sposób weryfikacji
Zaliczenie [2BT_36_w_1]
na zasadach określonych w sylabusie
 2BT_36_1 2BT_36_2 2BT_36_3 2BT_36_4 2BT_36_5 2BT_36_6 2BT_36_7
Rodzaj prowadzonych zajęć Praca własna studenta Sposoby weryfikacji
Typ Opis (z uwzględnieniem metod dydaktycznych) Liczba godzin Opis Liczba godzin
wykład [1BT_36_fs_1]
Wykład ilustrowany przykładami z badań własnych i najnowszej literatury, z wykorzystaniem środków audiowizualnych -prezentacje komputerowe w programie Power Point ilustrujące omawiane procesy.
 20
Przyswojenie wiedzy z wykładów; praca z podręcznikiem i z lekturą uzupełniająca
 15 Zaliczenie [2BT_36_w_1]
laboratorium [1BT_36_fs_2]
Praca pod nadzorem prowadzącego Możliwość konsultacji: Dyskusja nad zagadnieniami zaproponowanymi przez studenta
 10
Przygotowanie do ćwiczeń laboratoryjnych - poznanie omawianych na ćwiczeniach zagadnień i zalecanej przez prowadzącego literatury przedmiotu
 10 Zaliczenie [2BT_36_w_1]
Załączniki
Opis modułu (PDF)
Informacje o sylabusach mogą ulec zmianie w trakcie trwania studiów.
Sylabusy (USOSweb)
Semestr Moduł Język wykładowy
(brak danych)