Bioprocess engineering Field of study: Biotechnology
Programme code: W2-S1BT19.2020

Module name: Bioprocess engineering
Module code: 1BT_25A
Programme code: W2-S1BT19.2020
Semester: winter semester 2022/2023
Language of instruction: Polish
Form of verification: course work
ECTS credits: 4
Description:
Moduł przekazuje podstawową wiedzę niezbędną do projektowania bioprocesów zarówno od strony technologicznej jak i aparaturowej. Pokazuje sposoby modelowania procesów biochemicznych (bilanse masowe i cieplne, stopień konwersji substratów, wydajność produktów, kinetyka reakcji) oraz bioreaktorów, w których prowadzone są te procesy. Wyjaśnia zasady doboru typu reaktora do konkretnego procesu oraz pokazuje sposób wyznaczania podstawowych parametrów pracy reaktora (natężenie przepływu substratów, wielkość reaktora, ciągły lub periodyczny sposób prowadzenia procesu).
Prerequisites:
Znajomość podstaw chemii ogólnej, chemii fizycznej, mikrobiologii i matematyki
Key reading:
jak w sylabusie
Learning outcome of the module Codes of the learning outcomes of the programme to which the learning outcome of the module is related [level of competence: scale 1-5]
Posiada wiedzę dotyczącą podstawowych elementów modelu matematycznego procesu biochemicznego oraz aparatu matematycznego wykorzystywanego do opisu tych procesów [1BT_25_1]
 1BT_W01_P [5/5]
Wyjaśnia podobieństwa i różnice procesów chemicznych i biochemicznych, posiada podstawową wiedzę dotyczącą procesów transportowych w bioreaktorach (wymiana ciepła i masy) oraz procesów separacji produktów [1BT_25_2]
 1BT_W02_P [4/5]
Potrafi opisać budowę i zasady działania różnych typów bioreaktorów i urządzeń do rozdzielania i oczyszczania produktów biotechnologicznych, zna zasady doboru bioreaktorów [1BT_25_3]
 1BT_W09_P [5/5]
Wykorzystuje narzędzia matematyki do opisu i modelowania procesów biochemicznych (bilanse masy i energii, równowaga reakcji enzymatycznych, kinetyka reakcji enzymatycznych i mikrobiologicznych) oraz aparatów, w których te procesy są realizowane [1BT_25_4]
 1BT_U01_P [5/5]
Docenia zalety modelowania matematycznego w opisie i projektowaniu procesów biotechnologicznych. [1BT_25_5]
 1BT_U01_P [5/5] 1BT_K03_P [3/5]
Type Description Codes of the learning outcomes of the module to which assessment is related
Coursework [1BT_25_w_1]
according to the Syllabus
 1BT_25_1 1BT_25_2 1BT_25_3 1BT_25_4 1BT_25_5
Form of teaching Student's own work Assessment of the learning outcomes
Type Description (including teaching methods) Number of hours Description Number of hours
lecture [1BT_25_fs_1]
Wykład wybranych zagadnień
 30
Praca z podręcznikiem, lektura uzupełniająca, przygotowanie do egzaminu
 30 Coursework [1BT_25_w_1]
practical classes [1BT_25_fs_2]
Ćwiczenia tablicowe, na których pokazywane jest praktyczne zastosowanie teorii na przykładach obliczeniowych
 30
Przygotowanie do ćwiczeń na podstawie wykładów oraz zalecanej literatury, przygotowanie do kolokwium
 30 Coursework [1BT_25_w_1]
Attachments
Module description (PDF)
Information concerning module syllabuses might be changed during studies.
Syllabuses (USOSweb)
Semester Module Language of instruction
(no information given)