Useful plants Field of study: Biotechnology
Programme code: W2-S1BT19.2020

Module name: Useful plants
Module code: 1BT_41A
Programme code: W2-S1BT19.2020
Semester: summer semester 2022/2023
Language of instruction: Polish
Form of verification: course work
ECTS credits: 2
Description:
Przedmiot umożliwia poszerzenie wiedzy z zakresu botaniki i ma jednocześnie znaczenie aplikacyjne. Dostarcza on studentowi wiedzy na temat grupowania roślin ze względu na ich zastosowania w życiu człowieka (m.in. pokarmowe, lecznicze, barwierskie, przyprawowe, przemysłowe). Na zajęciach jest możliwość nauczenia się rozpoznawania roślin użytkowych, odróżniania ich od gatunków pokrewnych występujących w stanie dzikim oraz wnioskowania na temat najbardziej przydatnych dla człowieka grup systematycznych roślin naczyniowych. Duży nacisk, ze względu na znaczenie dla biotechnologii, położony jest na umiejętność identyfikacji podstawowych roślin uprawnych, przede wszystkim zbożowych, w różnych fazach fenologicznych. Ponadto student utrwala wiedzę na temat podstawowych grup związków organicznych (klasyfikuje ich przynależność do określonych grup metabolitów wtórnych), które pozyskuje się z poszczególnych roślin. Jest możliwość samodzielnego zastosowania substratów uzyskanych z wybranych grup roślin. Przedmiot przybliża studentowi także problematykę związaną z zagrożeniami płynącymi z wprowadzania do środowiska przyrodniczego, ze względu na znaczenie użytkowe, gatunków roślin obcego pochodzenia dla danego obszaru, nowych odmian uprawnych w tym modyfikowanych genetycznie. Inicjuje poszukiwania najnowszych wyników badań na ten temat i krytyczną ich analizę.
Prerequisites:
Znajomość głównych pojęć biologicznych oraz podstawowych zjawisk i procesów przyrodniczych.
Key reading:
jak w sylabusie
Learning outcome of the module Codes of the learning outcomes of the programme to which the learning outcome of the module is related [level of competence: scale 1-5]
Klasyfikuje taksonomicznie gatunki roślin naczyniowych o znaczeniu użytkowym dla człowieka i określa ich pochodzenie. [1BT_41_01]
 1BT_W05_P [5/5]
Przedstawia charakterystykę wybranych grup roślin w oparciu o związki organiczne determinujące ich zastosowania użytkowe. [1BT_41_02]
 1BT_W03_P [5/5] 1BT_W05_P [5/5]
Klasyfikuje i opisuje najważniejsze grupy metabolitów wtórnych (alkaloidy, terpenoidy, związki fenolowe) oraz ich funkcje w roślinach. [1BT_41_03]
 1BT_W02_P [5/5] 1BT_W03_P [5/5] 1BT_U02_P [5/5] 1BT_U03_P [5/5]
Rozpoznaje podstawowe gatunki roślin o znaczeniu użytkowym uprawiane i dziko występujące w Polsce oraz z innych stref klimatycznych. [1BT_41_04]
 1BT_U02_P [5/5] 1BT_U03_P [5/5]
Wyjaśnia podstawowe procesy prowadzące do udomowienia roślin i metody otrzymywania nowych odmian uprawnych i uwarunkowania prawne ich rejestracji. [1BT_41_05]
 1BT_W02_P [5/5] 1BT_W05_P [5/5] 1BT_W07_P [5/5] 1BT_U06_P [5/5] 1BT_K01_P [5/5]
Identyfikuje zagrożenia przyrodnicze wynikające z intensywnej eksploatacji roślin oraz wprowadzania do uprawy nowych odmian w tym modyfikowanych genetycznie. [1BT_41_06]
 1BT_W05_P [5/5] 1BT_W08_P [5/5] 1BT_U02_P [5/5] 1BT_U06_P [5/5] 1BT_K01_P [5/5] 1BT_K02_P [5/5]
Dyskutuje metody i charakteryzuje działania mające na celu zachowanie i ochronę zasobów genowych roślin użytkowych. [1BT_41_07]
 1BT_W08_P [5/5] 1BT_K01_P [5/5] 1BT_K02_P [5/5]
Type Description Codes of the learning outcomes of the module to which assessment is related
Coursework [1BT_41_w_01]
according to the Syllabus
 1BT_41_01 1BT_41_02 1BT_41_03 1BT_41_04 1BT_41_05 1BT_41_06 1BT_41_07
Form of teaching Student's own work Assessment of the learning outcomes
Type Description (including teaching methods) Number of hours Description Number of hours
lecture [1BT_41_fs_01]
wykład z wykorzystaniem urządzeń multimedialnych.
 10
Praca z zalecaną w sylabusie literaturą przedmiotu oraz z opracowaniami poleconymi przez prowadzącego w trakcie zajęć.
 10 Coursework [1BT_41_w_01]
laboratory classes [1BT_41_fs_02]
- praca samodzielna i w grupie pod nadzorem prowadzącego. - prezentacja materiałów świeżych i zielnikowych. - wykonanie prostych doświadczeń z użyciem barwników roślinnych i produktów roślinnych wykorzystywanych w kosmetologii zgodnie z przygotowaną instrukcją. - analiza różnorodności roślin jako składników różnych produktów w wybranej jednostce handlowej
 20
- powtórzenie i utrwalenie materiału wymaganego do zaliczenia kolokwiów. - analiza zadanego do rozpatrzenia problemu i jego opracowanie poprzez przygotowanie prezentacji.
 10 Coursework [1BT_41_w_01]
Attachments
Module description (PDF)
Information concerning module syllabuses might be changed during studies.
Syllabuses (USOSweb)
Semester Module Language of instruction
(no information given)